Daybook of Ibicaba's butchery. Slaughter of bovines and swines sold to the workers/colonists (farm residents). Information on date of the slaughter, quantity sold (in kg), and list of buyers., Livro borrador do açougue da fazenda Ibicaba. Abate de bovinos e suínos vendidos a trabalhadores/colonos. Registro da data do abate, quantidade (em kg) e lista de compradores., (1) Selo da "Typographia Siqueira [...] Augusto Siqueira & C." na folha de rosto. (2) Entradas individuais no borrador conferidas pela administração da fazenda. (3) Lançamento na última página o café vendido em 1913, slaughtering and slaughter-shops | butcher shops | coffee plantation workers | records and correspondence, (1) Seal of "Typographia Siqueira, Nagel & Comp." in the cover sheet. (2) Individual entries in the daybook ticked by the farm's administration. (3) Register in the last page of the coffe sold in 1913.